Gewurztraminer 2014
VIN BLANC DEMI-SEC
Profil du Vin : Vin demi-sec qui va vers le sec, très aromatique avec un beau fruité ( sensation de pulpe de fruit). Il convient plutôt en fin de repas
Le nez est pur et délicat, floral avec de discrètes notes fumées. La bouche est nette, franche et vivace avec une finale épicée, pour un gewurztraminer qui plaira aux amateurs de grands blancs secs
10,83 €
Description
VIN BLANC DEMI-SEC
Terroir : Marno-Calcaire (sol argileux et calcaire riche en fer et manganèse) avec une exposition Sud-Est
Rendement : 54hl/haAu nez : Violette, pétales de rose, épices, poivre et réglisse.
En bouche : L’attaque est toute en fraicheur, suivent le lychee et les épices décelées au nez, la finale nous donne des sensations de fraicheur.Gastronomie : Servez-le sur des plats épicés, un Camembert, un Munster, un Maroilles...
Garde : Ce vin peut évoluer favorablement durant 15 années