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Muscat Lieu-Dit Kastelweg 2015

13,40 €
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TTC

VIN BLANC SEC

Profil du Vin : C'est un vin sec (sans sucres naturels résiduels), très aromatique. C'est le roi des apéritifs en Alsace

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Vin Blanc

Terroir : Marno Calcaire (Argile en feuillets et Calcaire actif) sur une pente régulière en exposition Sud

Rendements : 44hl/ha

Au nez : Menthe poivrées, coriandre, arômes de grains de muscat

En Bouche : L'attaque est sur le fruit et la fraîcheur, un léger gras est soutenu par des arômes de chèvrefeuille et de coriandre. Il met formidablement les papilles gustatives en éveil en laissant une bouche intacte, stimulée, prête à savourer un repas avenir.

Gastronomie: Dégustez-le en apéritif, mais également sur des crustacés en grillades, des noix de Saint-Jacques, il fait des merveilles sur les huitres. Il est surprenant sur des viandes fumées.

Garde : Ce vin évoluera favorablement au moins 10 ans