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Gewurztraminer Elsbourg 2015

12,50 €
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TTC

VIN BLANC DEMI-SEC

Profil du Vin : C'est un gewurztraminer fruité et d'une exceptionnelle finesse  qui convient aux repas riches en épices et autres exhausteurs de goûts. Le terroir calcaire de l'Elsbourg produit de grands vins et de temps à autres, des merveilles! Ce gewurztraminer en est une!

Quantité

VIN BLANC DEMI SEC

Terroir : Calcaire, très riche en Fer. Orientation Sud-Ouest. Traversé par des courants d'air chauds en période automnale.

Rendements: 54hl/ha

Gastronomie : Servez-le sur  des cuisines exotiques et épicées, il sera impressionnant  sur des foies gras et surprenant sur des fromages de caractère (bleus, époisses, munster,...)  accompagnés d'une "noisette" de miel d'acacias. Il sublimera vos desserts au chocolat.